پیتیافای بهعنوان مهمترین ماده به کار رفته در ظروف تفلون، تجارت جهانی موفقی را در سالهای اخیر پشت سرگذاشته و با توجه به افزایش تقاضای جهانی نسبت به ظروف نچسب، جایگاه این ماده پلیمری نیز در سالهای آینده ویژهتر و مهمتر خواهد بود.
لوازم آشپزی همیشه یکی از وسایل ضروری و پرکاربرد محسوب میشدند و خصوصا در بازارهای جهانی امروز که تنوع زیادی نیز در آنها وجود دارد، تقاضای روزافزونی را برای این دست از محصولات مشاهده میکنیم.
در این میان ظروف تفلون از جایگاه ویژهای برخوردارند و به خاطر مقاومت بالای آنها در برابر حرارت و همچنین قدرت ضد چسبندگی زیادی که دارند، از جمله لوازم پرطرفدار در تجارت محصولات آشپزخانه به شمار میروند. با توجه به تقاضای روزافزونی که برای این دست از محصولات وجود دارد، در این گزارش به بررسی مواد تشکیلدهنده این ظروف و جایگاه آنها در بازار جهانی میپردازیم و در نهایت دو برند معروف در این صنعت را معرفی خواهیم کرد.
بازار جهانی پیتیافای بهعنوان اصلیترین ماده ظروف تفلون
پلیتترافلورواتیلن (PTFE) یک ماده پلیمری است که کاربرد زیادی در ظروف نچسب داشته و تقریبا میتوان گفت اصلیترین ماده تشکیلدهنده این ظروف به حساب میآید، مقاومت بالا در برابر گرما، حلالها و عوامل شیمیایی، قدرت ضد چسبندگی بالا، داشتن درجه بالایی از عایق بودن و ضریب اصطکاک پایین از جمله دلایلی است که این پلیمر در ظروف نچسب به کار میرود.
فلورسپار، کلروفرم و اسیدهیدروکلریک مواد اولیه اصلی برای تولید پیتیافای هستند. طبق گزارشات محققان میزان تقاضا برای این پلیمر تا سال 2012 بیش از 248 کیلو تن با درآمدی بالغ بر 100میلیون دلار بوده که این امر نشاندهنده تقاضای بالای مصرفکنندگان جهان نسبت به این ماده است، همچنین انتظار میرود رشد سالانه صنعت پیتیافای تا سال 2020 به نرخ رشد سالانه 6درصد برسد.
بازارهای اصلی پیتیافای
آمریکای شمالی و اروپا بازارهای پیشرو صنعت پیتیافای بودهاند و در سالهای اخیر مناطق دیگری از جهان نیز وارد این بازار شدهاند. در سال 2012 اروپا با داشتن 21درصد از سهم جهانی، بزرگترین بازار این صنعت محسوب میشد و در سالهای پیش رو نیز ایالات متحده آمریکا و اتحادیه اروپا بیشترین تقاضا را برای این ماده پلیمری خواهند داشت و تولید محصولات این صنعت نیز با نوآوریهای بیشتری همراه خواهد بود.
با توجه به تقاضای زیادی که در مناطق ذکر شده برای این صنعت وجود دارد، انتظار میرود تا سال 2020 در آمریکای شمالی و اروپا با نرخ رشد 93درصد و 8.7درصد حرکت کند. مناطق آسیایی نیز از جمله بازارهای مهم این صنعت به شمار میروند بهطوریکه در سال 2012 سهم مناطق مذکور از این بازار 36.4درصد بوده است و انتظار میرود در دوره مورد پیشبینی 39درصد از کل این بازار را سهیم شوند. در این میان چین و هند از بازارهای بزرگ آسیایی این صنعت به شمار میروند، بهطوریکه در سال 2012 چیزی بیش از 40درصد از سهم این بازار را به خود اختصاص داده بودند.
گردانندگان اصلی تجارت ظروف نچسب
یکی از برندهای معروف ظروف تفلون در جهان، برند وول دایاموند (Woll Diamond) آلمانی است که نسل جدیدی از ظروف نچسب را به همراه برنامههای کاربردیتر در کنار سایر لوازم آشپزخانه تولید میکند.
استفاده از تکنولوژی نانو و برنامههای کامپیوتری و روباتیک از جمله خصوصیات ظروف نچسب این شرکت است که باعث خاص بودن محصولات آن شده است. تنوع محصولات این برند بسیار چشمگیر بوده و خصوصا در ارائه ظروفی که کمترین میزان خطر را دارند بسیار موفق است و با استفاده از تکنولوژیهای پیشرفته و مواد سالمتر، محصولات مفیدتر و کمخطرتری را ارائه میکند؛ درجه قیمت محصولات این برند نیز در نوسان است و با توجه به اینکه خرید یک ظرف بهصورت تک صورت بگیرد یا مجموعهای از ظروف خریداری شوند، متفاوت است؛ بهعنوان مثال قیمت یک ماهیتابه تک حدود 79 تا 130 دلار است، همچنین قیمت قابلمهها نیز با توجه به سایز و کارایی آنها، بین 130 تا 200دلار در نوسان است، مجموعهای از ظروف نیز با قیمتهایی بین 350 تا 500دلار ارائه میشوند.
تیویاس (TVS) نیز از جمله شرکتهای تولیدکننده معتبر ظروف نچسب است که به خلاقیت در طراحی محصولات و همچنین ویژگیهای نوآورانه خود معروف است. این شرکت ایتالیایی که در سال 1938 تاسیس شده بود، به عنوان مخترع پیتیافای شناخته میشود.
ارائه نمایشگاههای متنوع در بیشتر نقاط جهان نیز از راهکارهای مهم این برند جهت شناساندن محصولات خود است بهطوریکه سالانه این شرکت در بیش از 80کشور جهان خریداران خاص خود را داشته و برندی شناخته شده در این صنعت محسوب میشود. جالب است بدانید در نمایشگاههایی که این کمپانی برگزار میکند، بیش از 60هزار نفر از مجموع بیش از 125کشور جهان شرکت میکنند و این شرکت با داشتن 2100غرفه به نمایش محصولات متنوع خود میپردازد.