«افزایش صادرات دام» همراه با «کاهش عرضه» عوامل گرانی گوشت در کشور

معاون سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان از افزایش 48 درصدی صادرات دام خبر داد و چالش‌های عمده تنظیم بازار گوشت قرمز و دلایل افزایش قیمت در مدت اخیر را تشریح کرد.

مصیب محمدیان شمالی در گفت‌وگو با ایسنا گفت: براساس آمار گمرک، صادرات دام زنده در سال 1394 با 48درصد افزایش نسبت به سال گذشته، از 30.8 هزار تن در سال 1393 به 45.7 هزار تن در سال 1394 رسیده است و طبق آمارهای موجود بیش از 80 درصد وزن دام‌های زنده صادراتی قانونی را گوسفند و بز تشکیل می‌دهد و افزایش صادرات برای دام سبک حدود 57 درصد بوده است.

محمدیان شمالی با تاکید بر اینکه یکی از مشکلاتی که همواره تنظیم بازار گوشت قرمز (گوسفندی) را با معضلات متعدد روبه‌رو می‌کند، موضوع قاچاق گوسفند زنده به کشورهای همسایه است، اظهار کرد: این کار در برخی موارد بسیار وسیع و به میزان زیاد صورت می‌گیرد ولی به دلیل نبود اطلاعات کافی دراین زمینه، امکان برآورد و تخمین میزان تاثیر قاچاق دام زنده بر قیمت دام زنده و گوشت قرمز وجود ندارد.

معاون سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان اظهار کرد: به علت عدم استقرار سیستم‌های جمع‌آوری اطلاعات در گلوگاه‌های گذر دام زنده و گوشت قرمز به‌ویژه کشتارگاه‌های دام، امکان جمع‌آوری اطلاعات دقیق و کارآمد دراین خصوص نیز فراهم نبوده و به همین دلیل ارقام مذکور به‌عنوان تولید، نیاز و. . . درباره گوشت قرمز غیر‌مستند و تقریبی است که این امر نیز به نوبه خود یکی از چالش‌های عمده تنظیم بازار گوشت است.

محمدیان شمالی گفت: در حال حاضر یکی از مهم‌ترین چالش‌های تنظیم بازار گوشت قرمز، سنتی بودن شبکه توزیع این کالاست و به علت عدم تعیین نرخ سقف برای دام زنده توسط وزارت جهاد کشاورزی، مشکلات تنظیم بازار و برخورد با تخلفات در سطح خرده فروشی این کالا مضاعف می‌شود.

براساس قانون تمرکز وظایف و اختیارات مربوط به بخش کشاورزی در وزارت جهاد کشاورزی (انتزاع) مصوب 24 بهمن ماه 1391 مجلس شورای اسلامی کلیه اختیارات، وظایف و امور مربوط به سیاست‌گذاری، برنامه‌ریزی، نظارت و انجام اقدامات لازم در مواردی نظیر «تجارت اعم از صادرات، واردات و تنظیم بازار داخلی محصولات و کالاهای اساسی زراعی، باغی و گیاهان دارویی شامل گندم، برنج، جو، ذرت، پنبه وش، روغن و دانه‌های روغنی، چای، سیب زمینی، حبوبات، سیب، پرتقال، خرما، کشمش، قندوشکر و کنجاله و همچنین محصولات دامی، طیور و آبزیان شامل شیر و فرآورده‌های لبنی، گوشت سفید، گوشت قرمز، تخم مرغ و نیز پیله ابریشم» از وزارت صنعت، معدن و تجارت منتزع و به وزارت جهاد کشاورزی واگذار شده است.