بازار مواد غذایی

9 سال پیش

سهم یک درصدی ایران در صادرات غذاهای حلال

رییس کمیسیون کشاورزی، آب و منابع طبیعی اتاق بازرگانی گفت: سهم جمهوری اسلامی ایران در صادرات غذاهای حلال در جهان کمتر از یک درصد است، بنابراین برای به‌دست آوردن سهم مناسب از این بازار به تلاش‌های جدی‌تری نیاز داریم. شمسعلی هادیزاده در گفت‌و‌گو با ایرنا، افزود: هم‌اکنون حتی کشورهای غیرمسلمان در زمینه تولید و صادرات غذاها...

9 سال پیش

راهی که در پیش گرفته‌اند درست نیست

ایران با واردات بیش از 90 درصد روغن خام و دانه‌های روغنی به‌عنوان بزرگ‌ترین کشور واردکننده روغن نباتی در جهان به شمار می‌آید. واردات سالانه چهار میلیارد دلاری این محصول، کشور ما را در ردیف بزرگ‌ترین کشورهای واردکننده و همچنین مصرف‌کننده دنیا قرار داده است. بنابراین منابع تامین روغن در ایران بیشتر از راه واردات روغن‌خام...

9 سال پیش

وضعیت این روزهای روغن نباتی در کشور

از ترکیه هم عقب افتادیم!

در حالی که زمان زیادی از جریانات استفاده از روغن پالم در صنایع لبنی ایران نمی‌گذرد این روزها روغن برای خود حواشی دیگری پیدا کرده و نقل‌محافل شده است، از طرفی قیمت‌های جهانی این ماده خوراکی کاهش داشته و از سوی دیگر قیمت آن در ایران همچنان رو به افزایش است و بدتر از آن، اینکه تولیدکنندگان خواستار افزایش قیمت این ماده خور...

9 سال پیش

حمایت از تولید داخلی یعنی چه؟

چرخ صنعت روغن، روان نیست

اگرچه روغن جزو کالاهای استراتژیک محسوب نمی‌شود، اما وقتی بالای 90درصد از روغن خوراکی کشور از طریق واردات تامین می‌شود، موضوع کمی پیچیده و نگران‌کننده به نظر می‌رسد. هرکس با توجه به این وابستگی، ناخودآگاه از خودش می‌پرسد، اگر حجم تولید کشورهای دیگر آن‌قدر بالاست که می‌توانند صادرات داشته باشند، چرا ما حتی نمی‌توانیم از...

9 سال پیش

روسیه خریدار محصولات شیلاتی ایران شد

سازمان دامپزشکی کشور و سرویس فدرال نظارت دامپزشکی و بهداشت نباتی فدراسیون روسیه تفاهم‌نامه‌ای به امضا رساندند که براساس آن، مجوز صادرات فرآورده‌های شیلاتی به کشور روسیه و اتحادیه گمرگی اورآسیا رسما صادر شد. به گزارش سازمان دامپزشکی کشور، براساس این تفاهم‌نامه که به امضای «الکسی الکسینکو» معاون مدیرکل سرویس فدرال نظار...

9 سال پیش

به مردم تضمین می‌دهیم

با توجه به اینکه سازمان ملی استاندارد، قانون‌گذار و تدوین و تبیین‌کننده قوانین و ضوابط در تولید مواد‌غذایی کشور است، تمامی کارخانه‌ها و صنایع تولیدکننده مواد‌غذایی موظف به اجرای این قوانین و ضوابط هستند. در موضوع استفاده از خمیرمرغ نیز وضعیت به همین‌گونه است. سازمان ملی استاندارد از ابتدای دهه 70 (69-70) زمانی که دستگا...

9 سال پیش

منافع بنگاه‌های اقتصادی، همسو با واردات یا تولید؟

خمیرمرغ در پیچ و خم ممنوعیت

ممنوعیت استفاده از خمیرمرغ در تولید فرآورده‌های گوشتی (سوسیس، کالباس، همبرگر و غیره) حدود سه سال پیش (سال90) توسط سازمان ملی استاندارد ایران به‌صورت موقت مطرح شد تا استانداردهای جدید و کامل تدوین و اعلام شود. این موضوع در ابتدا با مخالفت‌های سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی کشور روبه‌رو شد و تا جایی اد...

9 سال پیش

چرا سفره چین را برنمی‌چینند؟

صادرات، واردات، خودکفایی؛ سه واژه کلیدی که شاید بیش از هر چیزی اقتصاد کشور را تحت تاثیر قرار می‌دهد، چرا که افزایش صادرات، به‌خصوص صادرات غیر‌نفتی و کاهش واردات کالاهای اساسی و رسیدن به خودکفایی در بحث تولید، نشانه‌هایی از پیشرفت اقتصادی و طی کردن پله‌های ترقی است. اینکه در سال‌های اخیر این اهداف چقدر محقق شده پرسشی اس...

9 سال پیش

اختلاف واردکنندگان و کشاورزان بر سر پرتقال شب عید

رییس سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران، درباره پیشنهاد اتحادیه واردکنندگان و صادرکنندگان محصولات کشاورزی مبنی بر واردات 200 هزار تنی پرتقال برای تنظیم بازار نوروز گفت: به هیچ عنوان با واردات میوه از جمله مرکبات موافق نیستیم. تولید داخل کفاف میوه مورد نیاز شب عید و نوروز را می‌دهد. حسین صفایی، از ذخیره‌سازی مرکبات از جمل...

9 سال پیش

رنگینی سفره یلدا با هندوانه میناب و انار شیراز

رییس اتحادیه بارفروشان با بیان اینکه انواع میوه و تره‌بار برای عرضه در میدان به اندازه کافی موجود است، گفت: افزایش تقاضای میوه در شب یلدا باعث افزایش قیمت نمی‌شود. علی حاج فتحعلی، گفت: برای شب یلدا هندوانه دزفول و میناب در میدان به اندازه کافی وجود دارد و این محصولات آماده عرضه در بازار است. وی افزود: هندوانه دزفولی،...

9 سال پیش

با افزایش 20 درصدی فروش آجیل شب یلدا کاهش یافت

رییس اتحادیه خشکبار کشوری از افزایش حدود 20درصدی برخی از اقلام خشکبار در سال جاری خبر داد و گفت: به دلیل بالابودن قیمت انواع آجیل و خشکبار قدرت خرید مردم برای خرید آجیل شیرین شب یلدا نسبت به سال گذشته کاهش یافته است. امیررضا ارزائی ممقانی، افزود: در سال گذشته و امسال به دلیل سرمازدگی برخی استان‌های شمالی، بروز بادهای...

9 سال پیش

روسیه صادرات غلات به ایران را افزایش می‌دهد

رییس بخش بازرگانی و اقتصادی سفارت روسیه در تهران اعلام کرد: روسیه تا پایان سال جاری میلادی صادرات غلات به ایران را افزایش خواهد داد. به گزارش ایرنا، آندره لوگانسکی روز پنجشنبه به ریانووستی گفت: روسیه با استفاده از امکانات بندری دریای سیاه و آزوف تا پایان امسال صادرات غلات به ایران را افزایش می‌دهد. وی افزود: روسیه ا...

9 سال پیش

کاهش ۱۵۰۰ تومانی گوشت گوسفندی

رییس اتحادیه گوشت گوسفندی با بیان اینکه دام سبک به اندازه کافی موجود است، گفت: هم‌اکنون میزان عرضه بیشتر از تقاضاست و در دو هفته اخیر قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفند هزار و 500 تومان کاهش یافته است. علی‌اصغر ملکی در گفت‌وگو با فارس افزود: هیچ‌گونه کمبودی در زمینه دام سبک نداریم و دام به اندازه کافی برای ادای نذر مردم در...

9 سال پیش

درخواست اختصاص 20 درصد از درآمد نوشابه‌های قندی به دامپزشکی

رییس کمیسیون کشاورزی در نامه‌ای از رییس کمیسیون برنامه مجلس خواست 20 درصد درآمد حاصل از عوارض نوشیدنی‌های قندی تولیدی و وارداتی به سازمان دامپزشکی اختصاص یابد. عباس رجایی، در نامه‌ای به رییس کمیسیون برنامه، بودجه و محاسبات مجلس از وی خواست 20 درصد درآمد حاصله از اخذ عوارض از نوشیدنی‌های قندی تولید داخل، تولید مشترک دا...

9 سال پیش

اروپا مقصد صادراتی شاه‌میگوی آذربایجان‌غربی

مدیرکل شیلات و آبزیان آذربایجان‌غربی گفت: کشورهای اروپایی از جمله آلمان، فرانسه، سوئیس و ارمنستان از مهم‌ترین مقاصد صادراتی شاه‌میگوی تولید شده در استان هستند. محمد شیرولیلو افزود: پیش‌بینی می‌شود تا پایان سال‌جاری حدود 85‌تن شاه‌میگو از دریاچه پشت سد ارس صید و بعد از عمل‌آوری به کشورهای اروپایی صادر شود که ارزآوری قاب...